19.04.2017

Майские праздники в Глаголево

Дом с барбекю в Глаголево Парк тень

Дом с барбекю в Глаголево Парк

Майские праздники открывают сезон пикников – становится тепло, солнечно, а проводить дни в на работе или дома все тяжелее. На первые недели мая выпадают сразу два праздника – 1 мая, Праздник Весны и Труда, и 9 мая – День Победы.

В этом году первомайские выходные начинаются 29 апреля и заканчиваются 1 мая. После этого – небольшая рабочая неделя и снова четыре дня отдыха, которые начнутся 6 мая, а закончатся 9. В нашей стране сложилась традиция отмечать майские праздники на природе. Барбекю в загородном доме – отличная возможность не только приятно, но и вкусно провести длинные майские выходные.

Предлагаем вам попробовать новые изысканные рецепты.

Куриный шашлык с ежевичным соусом

Куриный шашлык с ягодным соусом получится пикантно-сладким и нежным благодаря ароматному маринаду. Для его приготовления смешайте 100 г. сухого белого вина, 2 ст. ложки оливкового масла, добавьте раздавленный зубчик чеснока, 1 ст. ложку свежего базилика или шафрана, тертую цедру и сок лимона. Нарежьте курицу небольшими кусочками и оставьте в приготовленном маринаде на 4 часа.

В это время можно приготовить ежевичный соус. Ежевику или ягоды на ваш вкус отварите до мягкости и пропустите через сито. В ягодную кашицу добавьте 1 ст. ложку меда, соль, черный перец, 2 ст. ложки белого винного или яблочного уксуса.

Мясо запекается на мангале, гриле или барбекю и подается с ежевичным соусом.

отдых в загородном доме шашлык из свинины

Шашлык из свинины в гранатовом маринаде

Нарежьте кубиками 2 кг. мяса и перемешайте с нарезанным кольцами луком в кастрюле. Добавьте специи по вкусу – хмели-сунели, семена кориандра, соль, молотый черный перец, а затем залейте 600-700 мл. натурального гранатового сока и 2 ст. ложки растительного масла, перемешайте. Шашлык должен полностью скрыться под маринадом – для этого его можно придавить грузом, например, поставив банку с водой. Мясо оставить в холодильнике на двое суток, иногда перемешивая.

Шашлык из скумбрии с бананом

Для любителей необычного сочетания фруктов и мяса пригодится этот рецепт. Нарежьте 800 г. филе скумбрии с кожей полосками, добавьте соль и перец, после чего сверните филе небольшими трубочками. 100 г. бекона нарежьте тонкими пластинами и по их ширине нарежьте бананы. Кусочки бананов полейте апельсиновым соком и заверните в бекон. Рулетики из скумбрии и бекона с бананом поочередно наколите на шампуры и обжарьте на мангале.

Соус для этого шашлыка готовится из мякоти манго или сливового повидла с добавлением перца чили, нарезанного мелко лука, сока лимона и кинзы.

Загородный дом с мангалом позволяет не только поесть на природе, но и разнообразить досуг разнообразными играми. Пока готовится барбекю или шашлык, можно поиграть в подвижные игры – бадминтон, волейбол, вышибалы. Для любителей более спокойных игр подойдет «Крокодил» или «Телепатия». Суть крокодила в том, что одному из игроков загадывается слово или фраза, и он с помощью пантомимы должен показать ее остальным игрокам. Угадавший показывает следующую пантомиму. Можно разбиться на команды, и тогда игрок от каждой команды должен показывать пантомиму своей команде так, чтобы набрать большее количество баллов.

Праздники в загородном доме - игры

Игра в «Телепатию» покажет, как хорошо вы и ваши друзья понимаете друг друга без слов. Максимальное число игроков в команде – 5 человек. На счет «три» игроки должны, не сговариваясь, поднять любое количество пальцев на одной руке, а потом разгибать и сгибать пальцы до тех пор, пока все участники не сложат одинаковое число или наоборот – разные от 1 до 5.

Деткие игры на природе

Детей также можно занять постановкой небольшого спектакля или, если погода выдастся достаточно теплой, водным пейнтболом с использованием водных пистолетов или шариков с водой.

Дом с барбекю и майские праздники - это лучшее сочетание для активного отдыха на природе с родными и друзьями.

Другие статьи по теме
07 ноября 2017

О полигоне «Малинки»

Мэрия Москвы не планирует размещать твёрдые бытовые отходы на полигоне «Малинки», расположенного в «новой Москве», сообщил на заседании в Московской городской думеруководитель департамента жилищно-коммунального хозяйства Гасан Гасангаджиев. «У правительства Москвы потребности в размещении на этом объекте твёрдых бытовых отходов на сегодняшний момент нет», — сказал Гасан Гасангаджиев. По его словам, пологость, которая образовалась на данный момент ...

23 октября 2017

Москва плюс область – Новая Московия?

Предпосылок для объединения Москвы и Московской области нет, об этом сообщил мэр столицы Сергей Собянин в интервью «Газете.ру». «Я считаю, что никаких особых предпосылок для такого рода административных объединений нет, слишком огромные субъекты, около 20 млн человек. Я вижу на примере Новой Москвы, это требует колоссального количества времени, инвестиций, чтобы поднимать даже этот небольшой сегмент, что уж говорить обо всем регионе. Для того чтобы ...

11 октября 2017

Во Внуково на метро

Разработку документации для продления Калининско-Солнцевской линии метро от станции «Рассказовка» до пос. Внуково могут завершить в течение полутора лет. «На этом участке нужно проработать вопросы с посадкой станции, освобождением земель и переносом коммуникаций. Это большая аналитическая работа, без которой невозможно строительство», - сказал М. Хуснуллин. По его словам, участок протянется далее в Новую Москву и будет обеспечивать дополнительную ...

03 октября 2017

Новые станции метро на Киевском и Калужском шоссе.

Всего через год будет запущен участок Сокольнической линии метро от станции «Саларьево» до «Столбово», сообщает пресс-служба со ссылкой на руководителя столичного департамента развития новых территорий Владимира Жидкина. На всем участке от Саларьево до Коммунарки работа уже ведется. Ранее сообщалось, что Сокольническую линию метро планируется продлить на четыре станции по территории ТиНАО к концу 2018 г. - началу 2019 г. до пос. Коммунарка. Новые ...

ЗАПИСАТЬСЯ НА ПРОСМОТР

Вы также можете позвонить нам по телефону 8 (499) 408-17-20